الغذاء: إتلاف ربع طن من البطاطس الفاسدة

نفذ مفتشو الهيئة العامة للغذاء والتغذية بمحافظة العاصمة، اليوم الأربعاء، جولة تفقدية أدت إلى تحرير 20 محضر ضبط بمخالفات مختلفة.

وفي هذا الصدد أكد محمد الكندري رئيس مركز المباركية بالهيئة العامة للغذاء والتغذية خلال تصريحات صحفية أن الجولة التفقدية أدت إلى ضبط بيع منتجات غذائية فاسدة بعد ملاحظة تغير في مكوناتها الطبيعية من حيث اللون والشكل والرائحة، مما يدل على إتلاف ربع طن من البطاطس غير المحلاة الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وبحسب الكندري، فقد تم ارتكاب العديد من المخالفات بحق العمال الذين يتعاملون مع الغذاء دون الحصول على شهادة صحية، وكذلك صاحب العمل الذي يستخدم عمالاً دون الحصول على شهادة صحية، فضلاً عن تحرير مخالفة لعدم الالتزام بالقواعد والأنظمة. اشتراطات النظافة العامة والشخصية عند العمل وفتح منشأة غذائية دون الحصول على ترخيص صحي صادر من الهيئة العامة للغذاء والتغذية.

وشدد رئيس مركز المباركية على أنه سيتم محاسبة كل من يحاول الإضرار بالمستهلكين.

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن هيئة الغذاء والتغذية تهتم بشدة بسلامة المستهلك والحصول على الغذاء الآمن.