بمكونات بسيطة اعملي السابليه بطريقة سهلة وسريعة وبيذوب في الفم

بمساعدة مكونات بسيطة، يمكنك تحضير السمور بطريقة سهلة وسريعة تذوب في فمك: تبدأ عملية صنع السمور بخلط 3 أعواد من الزبدة مع كوب من السكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعماً. ثم أضيفي البيضة واخلطيها جيدًا مع الزبدة والسكر.

دقيق، فانيليا وبيكنج باودر

ثم أضيفي ربع كوب دقيق وملعقة صغيرة فانيليا ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نخلط هذه المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة. يمكنك إضافة برش البرتقال أو الليمون لإضفاء طعم منعش، ومن ثم يمكنك حشو العجينة بمربى المشمش أو الفراولة أو التوت حسب الحاجة.

كيفية صنع السمور

مراحل عمل العجينة

تبدأ عملية تحضير السمور بخلط الزبدة مع السكر البودرة حتى يتم الحصول على خليط متجانس، ثم تضاف البيضة ويخلط جيداً. ثم أضيفي الدقيق مع الفانيليا والبيكنج باودر واستمري في الخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة وناعمة.

إضافة نكهات مختلفة

يمكنك إضافة نكهة البرتقال أو الليمون لإعطاء العجينة طعماً منعشاً. بعد ذلك يمكنك حشو العجينة بمربى المشمش أو الفراولة أو التوت وتشكيلها على شكل أصابع أو دوائر حسب الرغبة.

أتذوق المعاناة

تلذذ البرتقال

يضيف قشر البرتقال نكهة منعشة وخاصة لعجينة السمور ويعطيها طعما خاصا وممتعا.

مربى الفاكهة

يمكنك استخدام مربيات الفواكه مثل المشمش أو الفراولة أو التوت لملء السابيلا وتعزيز مذاقها بنكهة الفاكهة اللذيذة والحلوة.

اقتراحات لتقديم السمور

لوحة الحلوى

يمكن تقديمه في بار الحلوى كخيار خفيف ولذيذ مع فنجان من القهوة بعد الغداء أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.

كوب من الشاي

قد يكون تقديم السمور مع كوب من الشاي خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار خفيفة أو لقضاء وقت مريح مع العائلة أو الأصدقاء.